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廣大餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者：

餐飲油煙不僅影響城市空氣質(zhì)量，還會(huì)對(duì)市民的身體健康造成危害。為進(jìn)一步改善空氣質(zhì)量，提升市民的生活品質(zhì)，任丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局真誠(chéng)地向大家發(fā)出餐飲油煙治理倡議：

一、提高環(huán)保意識(shí)，主動(dòng)履行責(zé)任

餐飲油煙治理是改善城市環(huán)境的重要舉措，關(guān)乎每一位市民的生活質(zhì)量。作為餐飲行業(yè)的從業(yè)者，您是油煙治理的責(zé)任主體。希望您充分認(rèn)識(shí)餐飲油煙污染的危害，積極主動(dòng)地參與到油煙治理工作中來，切實(shí)履行環(huán)保責(zé)任，為我市藍(lán)天白云貢獻(xiàn)一份力量。

二、規(guī)范安裝設(shè)備，確保正常運(yùn)行

請(qǐng)按照《河北省餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB13/5808-2023），規(guī)范安裝合格的油煙凈化設(shè)備。選用具有良好凈化效果、符合環(huán)保要求的設(shè)備產(chǎn)品，并確保設(shè)備的型號(hào)、規(guī)格與您的經(jīng)營(yíng)規(guī)模相匹配。在日常經(jīng)營(yíng)過程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程開啟和使用油煙凈化設(shè)備，保證其正常運(yùn)行，使油煙達(dá)標(biāo)排放。

三、定期清洗維護(hù)，保持高效凈化

定期對(duì)油煙凈化設(shè)備進(jìn)行清洗和維護(hù)，是確保設(shè)備凈化效果的關(guān)鍵。請(qǐng)根據(jù)設(shè)備使用情況和產(chǎn)品說明書的要求，制定合理的清洗計(jì)劃，定期安排專業(yè)人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面清洗，及時(shí)清理設(shè)備內(nèi)部及管道的油污，確保設(shè)備始終保持高效的凈化狀態(tài)。同時(shí)，要做好清洗維護(hù)記錄，以便監(jiān)管部門檢查和自身管理。

四、遵守法律法規(guī)，配合監(jiān)督檢查

請(qǐng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》等相關(guān)法律法規(guī)，自覺接受市場(chǎng)監(jiān)督管理局及其他相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要積極配合整改，按時(shí)完成整改任務(wù)，做到合法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范排放。

五、倡導(dǎo)綠色經(jīng)營(yíng)，推廣環(huán)保理念

在日常經(jīng)營(yíng)中，倡導(dǎo)綠色烹飪方式，盡量減少高油煙、高污染菜品的制作。同時(shí)，向身邊的同行宣傳餐飲油煙治理的重要性，共同營(yíng)造良好的行業(yè)氛圍，推廣環(huán)保理念，帶動(dòng)更多的餐飲經(jīng)營(yíng)者積極參與到油煙治理工作中來。

餐飲油煙治理，功在當(dāng)代，利在千秋。讓我們攜手共進(jìn)，積極行動(dòng)起來，從自身做起，從現(xiàn)在做起，為打造清潔、美麗、宜居的“大美任丘”而努力！感謝您對(duì)餐飲油煙治理工作的支持與配合！

任丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 宣

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